Мейрамханаға арналған Power BI немесе касса есептері: қайсысын таңдау керек

Мейрамханаға iiko немесе r_keeper есептері қашан жеткілікті болады

Есепті басқарушымен бірге ашыңыз. Сатылымдарды, чектер санын, жеңілдіктерді және қолжетімді қойма көрсеткіштерін тексеріңіз. Қорытынды сомадан бастапқы операцияға дейін қарап өтіңіз. Құқықтарды, сүзгілерді және талдау тәртібін қараңыз. Осыдан кейін файлдарды әлі де қолмен біріктіруге тура келетін сұрақтарды жазып алыңыз.

Нүктенің жұмысы бойынша әдеттегі кездесуден бастаңыз. Басқарушыға қоятын сұрақтарыңызға жауап беруін сұраңыз.

• Кеше сатылымда не болды?
• Қай сағаттарда жүктеме болды?
• Қандай тағамдар сатылды?
• Қай жерде есептен шығару болды?

Әр жауап үшін есеп пен сүзгіні белгілеп алыңыз. Басқарушы бұл әрекетті өз бетінше қайталай ала ма, тексеріңіз. Егер қажетті мәліметтер қолжетімді болса, олармен жұмыс істеу тәртібін бекітіңіз. Қалған олқылықтар бойынша келесі құралға қойылатын талаптарды құрастырыңыз.

Телефоннан қолжетімділікті тексеріңіз. iiko жүйесінде есептерді көруге арналған iikoDashboard қосымшасы бар. Есептерге кіру құқықтары бөлек бапталады. Иесінің құрылғысында қажетті көрсеткіштерді ашып, оның кіру мүмкіндігін тексеріңіз. Содан кейін осы тәсілмен қандай сұрақтарды шеше алатыныңызды анықтаңыз.

r_keeper үшін өз нұсқаңызды және қолжетімді есептерді тексеріңіз. Қажетті кезең мен құжат үлгісін алыңыз. Өз жүйеңізде көрсеткішті, оның егжей-тегжейін және пайдаланушы құқықтарын табыңыз. Расталған мүмкіндіктерді салыстыруға қосу үшін тексеру нәтижесін сақтаңыз.

Егер 1С шығыстары, Excel жоспарлары және жеткізу есептеулері қажет болса, дереккөздерді біріктіру жолын сипаттаңыз. Алдымен деректердің бар екенін және оларды салыстыру мүмкіндігін тексеріңіз. Өнім көрсеткіштері үшін түгендеуді, технологиялық карталар мен құжаттарды дайындаңыз. Осыдан кейін автоматтандыру көлемін бағалаңыз.

Аналитика құралдарын қандай өлшемшарттар бойынша салыстыру керек

Өзіңіздің бақылау кезеңіңізді алыңыз. Жабылған сатылымдарды, түсінікті міндетті және пайдаланушылар тізімін таңдаңыз. Бір деректер жиынтығы бойынша есептеуді, жаңартуды және қатені түзетуді тексеріңіз. Осылайша команда іске қосылғаннан кейін қайталайтын жұмысты бағалай аласыз.

Баптауға кететін күш-жігер. Қолжетімді деректерді жүктеп алу нұсқаларын, анықтамалықтарды, формулаларды, экрандар мен құқықтарды жазып шығыңыз. Дайын бөліктерді және әлі де жинау керек бөліктерді белгілеңіз. Үлгіні өз рецептураңыз бен есепке алу құрылымыңызда тексеріңіз. Әр дереккөзді дайындауға кім жауапты екенін жазып қойыңыз.

Дереккөздер мен нүктелер. Әртүрлі кассалар мен дерекқорларды қалай біріктіруге болатынын тексеріңіз. Тағамдарды, өнімдер мен мекемелерді сәйкестендіріңіз. Мағынасы әртүрлі бірдей атауларды және бір позицияның әртүрлі атауларын ажыратып алыңыз. Басқа қызметкер біріктіруді тексере алатындай сәйкестік кестесін сақтаңыз.

Деректердің жаңалығы. Бастапқы құжаттың пайда болу, деректердің жүктелу және экранның жаңару уақытын жазып алыңыз. Бұл тізбекті бақылау кезеңінде тексеріңіз. Соңғы сәтті жүктеу күнін және деректердің толық емес екенін көрсетіңіз. Кідіріс болған кезде басшы қай дереккөздің деректері әлі күтіліп жатқанын көре алуы керек.

Қолжетімділік және қолдау көрсету. Есепті телефоннан кім қарайтынын, формуланы кім өзгертетінін және ақауды кім түзететінін анықтаңыз. Деректер мен көшірмелерді сақтау сызбасын жасаңыз. Деректердің орналасуын және шетелдік сервистер арқылы берілуін ұйымның IT маманымен және заңгерімен талқылаңыз. Осы талқылауға аралық компоненттерді де қосыңыз.

Кассаны, Power BI, DataLens, Looker Studio, Metabase, Superset және Excel-ді қалай салыстыруға болады

Кестелерде жұмыс тәсілдері мен тестілеуге арналған сұрақтар жинақталған. Оларды өз жүйеңізде және қолжетімділік деңгейіңізде тексеріңіз. Жеткізушіден таңдалған сызбаның шарттарын нақтылап алыңыз. Сұранысқа үйлесімділікті, шектеулерді, мобильді қолжетімділікті және сақтауды қосыңыз. Power BI үшін жаңарту жиілігін, лицензиялауды, төлемді және Қазақстандағы қолжетімділікті де нақтылаңыз.

Тест нәтижесі бойынша расталған мүмкіндіктер мен ашық сұрақтарды жазып алыңыз. Әр жол үшін нұсқаны, қолжетімділік құқықтарын және тексерілген деректер жиынтығын көрсетіңіз. Сонда команданың алдағы жұмысын салыстырып, іске қосқаннан кейін таңдау негіздеріне қайта орала аласыз.

iiko API арқылы нені алуға болады

iiko жүйесінде API бар. iikoServer API арқылы OLAP есептері, соның ішінде сағат сайынғы түсім мен чектер саны қолжетімді. Хабрдағы талдауда SALES түріндегі reports/olap әдісі келтірілген. OLAP есептерін алу мысалы

Өзекті әдісті, құқықтарды және қажетті өрістердің қолжетімділігін өз нұсқаңызға арналған ресми iiko құжаттамасынан тексеріңіз. Жабылған күннің үлгісін алып, кассамен салыстырыңыз. iikoCloud API және iikoServer API үшін қосылымды таңдамас бұрын олардың мақсаты мен қолжетімді есептерді бөлек тексеріңіз.

Интеграцияны деректер үлгісінен бастаңыз. iiko, r_keeper және 1С үшін қажетті сатылымдар, қойма және құжаттар бойынша қолжетімді жүктелімдерді немесе API жауаптарын жинаңыз. Өрістерді, тарихты және жаңарту ережелерін жазып алыңыз. Әр көрсеткіш бойынша дереккөз бен соманы тексеру әдісін анықтаңыз.

DataLens үшін қажетті қосылымның бар-жоғын тексеріңіз. Ресми дайын iiko коннекторының болуы бөлек растауды талап етеді. Аралық қойма мен қолдау көрсетілетін қосылымды қарастырыңыз, содан кейін оның өз деректеріңізге жарамдылығын тексеріңіз. Деректерді берудің бүкіл тізбегін интеграция схемасында сақтаңыз.

DataLens немесе Power BI жүйелерімен байланыстыру үшін iiko деректерін ClickHouse және BigQuery жүйелеріне жеткізетін үшінші тарап коннекторлары бар. Мұндай коннекторды өз шарттары мен деректерді беруге жауаптылығы бар жеке компонент ретінде ескеріңіз. Қолдау көрсетілетін өрістерді, тарихтың толықтығын және өз мекемеңіз үшін қолжетімділігін тесттік жүктеу кезінде тексеріңіз.

1С рөлін анықтаңыз. Егер басқару деректерінің едәуір бөлігі сонда болса, оны дереккөздерді қарастыру кезінде есепке алыңыз. Жалпы тәсіл 1С сатылым дашборды мақаласында сипатталған. Мейрамхана үшін технологиялық карталарды, кезеңдерді және көрсеткіштердің анықтамаларын бөлек келісіп алыңыз.

Excel бөлек BI жүйесінен қашан ыңғайлырақ

Шартты дәмхананың бір кассасы, жабылған қалдықтары және апта сайынғы кездесуге бірнеше сұрағы бар делік. Бұл ойдан шығарылған жағдай. Келісілген файлдағы формулаларды тексеріңіз. Егер команда жаңартуды түсінсе және талдауға деректерді дайындап үлгерсе, осы тәсілден бастаңыз.

Есептеуді жолдар бойынша тексеріп шығыңыз. Басқарушымен бірге бастапқы мәліметтерді және әр формуланың ережесін тексеріңіз. Файлдың иесін тағайындаңыз, нұсқаларды сақтаңыз, енгізуді есептеуден бөліңіз. Кездесуде қай көшірмені пайдаланатыныңызды және түзетулерді қалай енгізетініңізді анықтаңыз.

Қайталанатын жұмысты қадағалаңыз. Егер қызметкер әр жолы бірдей жүктелімдерді біріктірсе, қадамдарды сипаттаңыз. Қолмен жасалатын түзетулерді және қатені табу қиын болатын орындарды белгілеңіз. Осы тізім бойынша процестің қай бөлігін автоматтандыру керектігін және оны кім сүйемелдейтінін бағалаңыз.

Жоспарлы көрсеткіштерді келісілген Excel үлгісінде қалдырып, нақты көрсеткіштерді кассадан және есеп жүйесінен алуға болады. Құрылымды тұрақты сақтап, жаңарту күні мен жауапты адамды көрсетіңіз. Жоспарды енгізетін адам файл ережелері мен түзету тәртібін түсінетініне көз жеткізіңіз.

DataLens, Looker Studio, Metabase немесе Superset жүйелерін қашан таңдаған жөн

Бұл құралдарды дереккөздер мен команданың құзыреттері бойынша салыстыруға қосыңыз. Деректерді беруді, формуланы және бақылау кезеңінің жаңартылуын тексеріңіз. Нәтижені сүйемелдей алатын адамды тағайындаңыз. Ашық сұрақтар бойынша таңдалған схема шарттарының жалпы тізіміне қайта оралыңыз.

Yandex DataLens. Сервистің ru-kz аймағында құжаттамасы бар. Қазақстандағы өз мекемеңіз үшін қолжетімділікті, шарттарды, қажетті қосылымдарды және компоненттердің орналасуын бөлек растаңыз. Таңдалған схеманы кассалық деректер үлгісінде тексеріп, нәтижені бекітіңіз.

Looker Studio. Касса мен қойманың қолжетімді дереккөздерін көрсетіңіз. Олардың есепке қалай түсетінін, ескі кезеңді қалай түзетуге болатынын және қандай шектеулер қолданылатынын тексеріңіз. Тест барысында жүктеуді, бастапқы құжатты өзгертуді және қорытындыны қайта салыстыруды сынап көріңіз.

Metabase немесе Superset. Орналастыруды IT мамандарымен талқылаңыз. Жүйенің жұмыс істеуі, жаңартулар, қолжетімділік құқықтары және қалпына келтіру үшін жауапкершілікті жауапты адамдар арасында бөліңіз. Егер өз командаңыз болмаса, бұл міндеттерді кімге тапсыратыныңызды анықтаңыз. Содан кейін таңдалған шешімді болашақта оны сүйемелдейтін адамның қатысуымен тексеріңіз.

Әр нұсқа үшін формуланы және оны растайтын бастапқы жолдарды сақтаңыз. Осы материалдар бойынша нақты көрсеткіштің қалай алынғанын тексере аласыз. Есептеу сапасы деректер моделіне және есепке алу ережелеріне байланысты. Іске қосқанға дейін осы ережелерге жауапты адамды тағайындаңыз.

Қоғамдық тамақтану саласына арналған аналитика сервисі қашан ыңғайлырақ

Дайын мейрамхана көрсеткіштерін тексеріңіз. Қазақстанда Choco «Умный ресторан» және BEAST бар. BEAST сервисінің iiko-мен жұмыс істейтіні мәлімделген. Нақты үйлесімділікті өзіңіз орнатқан жүйеде тексеріңіз. Сервистерді нұсқалар тізіміне қосып, олардың сценарийлері сұрақтарыңызға жауап беруге жарайтынын бағалаңыз.

Қорытынды саннан бастапқы операцияларға дейінгі жолды көрсетуді сұраңыз. Нақты фудкостты, есептен шығаруды есепке алуды және түгендеу түзетілгеннен кейінгі қайта есептеуді талдаңыз. Формуланы өз анықтамаңызбен салыстырыңыз. Тұрақты жұмысты бастамас бұрын айырмашылықтарды басқарушымен талқылаңыз.

Бірнеше нүктені, әртүрлі мәзірлерді және 1С деректеріне деген қажеттілікті тексеріңіз. Қосымша дереккөзді қажет ететін тапсырманы көрсетіңіз. Тестте қажетті егжей-тегжейлілік деңгейін, құқықтарды және тарихты қамтыңыз. Осылайша дайын модель қандай жұмысты атқаратынын және тағы нені баптау қажет болатынын анықтай аласыз.

Сервистен шығу жолын талдаңыз. Тарихты жүктеп алу форматын, кезеңін және құрамын келісіңіз. Есептеулердің сипаттамасына жауапты маманды тағайындаңыз. Шешімді өзгерткен кезде өз деректеріңізбен және ережелеріңізбен жұмысты жалғастыра алатын-алмайтыныңызды тексеріңіз. Жауаптарды тест нәтижелерімен бірге сақтаңыз.

Power BI қашан қажет емес

Егер ағымдағы есептерден тексерілетін жауаптарды уақтылы алып отырсаңыз, оларды пайдалануды жалғастыра беріңіз. Бөлек BI жүйесіне көшпес бұрын дереккөздер мен команданың дайындығын бағалаңыз. Қажетті нәтижеге қол жеткізуге қазір қандай қадам көмектесетінін төмендегі тізімнен тексеріңіз.

• Мәселе кассада шешіледі. Көрсеткіштер мен олардың егжей-тегжейі қолжетімді, қызметкер оларды пайдалана алады. Тұрақты талдау жүргізуді және оған жауапты адамды бекітіңіз.
• Формулалар әлі талқыланып жатыр. Кестеде шағын жабылған кезең бойынша анықтаманы тексеріңіз. Нәтижені басқарушымен және бухгалтермен келісіңіз.
• Бастапқы деректер қажет. Өткізіп алған жүкқұжаттарды қалпына келтіріңіз, технологиялық карталарды жаңартыңыз және түгендеуді келісіңіз. Автоматтандыру алдында кезеңнің толықтығын тексеріңіз.
• Сүйемелдеушіні тағайындау қажет. Анықтамалықтарға, жүктеулерге және формулаларға жауапты адамды анықтаңыз. Оған қолжетімділік құқықтарын және ақауларды тексеру тәртібін беріңіз.
• Дайын сервис тапсырманы шешеді. Оның формулаларын, қолжетімділік құқықтарын және тарихын тексеріңіз. Нәтиже бойынша баптаудың жеткілікті көлемін анықтаңыз.

Дереккөздерді үнемі біріктіретін болсаңыз, Power BI жүйесін бағалаңыз. Көрсеткіштер мен нүктелер бойынша жалпы қималарды келісіңіз. Оларды бақылау кезеңінде тексеріңіз, содан кейін қолдау көрсету мен пайдалану шарттарын басқа нұсқалармен салыстырыңыз. Осылайша таңдауыңызды өз міндетіңізге сүйеніп негіздей аласыз.

Таңдалған құралды мекеме деректерімен қалай тексеруге болады

Сатылымдары, құжаттары және қалдықтары бар аяқталған кезеңді алыңыз. Айталық, Алматы мен Астанада кафелері бар шартты желіні тексеріп жатырсыз делік. Бұл ойдан шығарылған сценарий. Салыстыруға келетін нүктелер мен күндерді таңдаңыз. Жалға алу ақысы мен штат шығындарын бөлек, түсінікті түрде көрсетіңіз.

Бір соманы дереккөзден экранға дейін салыстырып тексеріңіз. Оны кассадан, есептеуден және есептен табыңыз. Деректер көшірмесіндегі тестілік қатені түзетіңіз, нәтижені жаңартыңыз және салыстыруды қайталаңыз. Өнім есебін фудкост туралы мақала бойынша, ауытқуларды өңдеуді шығындарды тексеру туралы мақала бойынша тексеріңіз.

Wolt, Glovo және Яндекс Еда бойынша сатылымдар мен шартта көзделген ұсталымдар есебін тексеріңіз. Кассада тіркелген жеткізу тапсырысы түсімге бір рет қана кіретініне көз жеткізіңіз. Kaspi арқылы төлемді келісілген ереже бойынша сатылымдармен салыстырыңыз. 2ГИС-тегі қызығушылықтың чектермен қандай байланысын растай алатыныңызды белгілеңіз.

Нәтижені иесінің телефонында ашыңыз. Кезеңді, жаңарту күнін және ауытқу себебіне өтуді тексеріңіз. Дереккөз қолжетімсіз болған кезде есептің қалай жұмыс істейтінін қараңыз. Басқарушы құқығымен бөлек кіріп, оның нүктесінің деректеріне қолжетімділікті тексеріңіз.

Дайындығы бар басқа қызметкерден жаңартуды қайталап, формуланы түсіндіруді сұраңыз. Күрделі қадамдар бойынша жұмыс тәртібін нақтылаңыз. Бастапқы деректерге, модельге және қолжетімділік құқықтарына жауапты адамдарды жазып алыңыз. Ақаудан кейін команда жұмысқа орала алуы үшін қалпына келтіру нұсқаулықтарын сақтаңыз.

Көрсеткіштер жиынтығы мен бастау реті мейрамхана аналитикасы бойынша нұсқаулықта жинақталған. Сол бойынша тапсырма құрастырыңыз. Сұрақты, санның расталуын және есепті көргеннен кейінгі басшының әрекетін жазып алыңыз.

Жиі қойылатын сұрақтар

Power BI деген не және ол мейрамханаға қажет пе?

Power BI деректерді талдауға және көрсеткіштер мен графиктері бар есептер жасауға арналған құрал. Егер касса деректерін, 1С деректерін және жоспарларды үнемі біріктіріп отырсаңыз, оны қарастырыңыз. Қажетті жауаптар қазіргі есептерде бар болса, алдымен соларды пайдаланудан және үнемі талдаудан бастаңыз.

iiko жүйесін Power BI-ға тікелей қосуға бола ма?

Нұсқаны, қолжетімді есептерді, құқықтарды және беру тәсілін тексеріңіз. iiko API үлгісінен немесе деректерді шығарып алып, жабылған күннің мәліметтерін салыстырудан бастаңыз. Таңдалған сызба бойынша аралық жүктеу қажет болуы мүмкін. Жұмысты бастамас бұрын қосылым құрамын нақтылап алыңыз.

Power BI деректері қаншалықты жиі жаңартылып тұрады?

Таңдалған сызба бойынша жиілік пен шектеулерді нақтылап алыңыз. Касса деректерінің дайындығын, берілуін, өңделуін және экранды тексеріңіз. Түпкілікті нақты фудкост үшін қойма құжаттары мен қалдықтарды қосымша жабыңыз. Пайдаланушыға осы дереккөздердің күйін көрсетіңіз.

Бірнеше мейрамхана үшін қайсысы жақсырақ: касса ма, әлде BI ма?

Қажетті нүктелер мен кезең бойынша кассалық жүйенің жалпы есебін тексеріңіз. Дереккөздер, жоспарлар мен есепке алу ережелері әртүрлі болса, оларды біріктіру мүмкіндігін бағалаңыз. Таңдауды басшының сұрақтарына, қолжетімді деректерге және іске қосылған соң команда үнемі қайталайтын жұмыстарға қарап жасаңыз.

Мейрамхана деректері қайда сақталады?

Дереккөздердің, аралық қоймалардың және көшірмелердің сызбасын жасаңыз. Әр компоненттің орналасқан жерін және оған қол жеткізу тәртібін нақтылаңыз. Шетелдік сервистер арқылы деректерді беру мәселесін осы сызба негізінде ұйымның IT маманымен және заңгерімен талқылаңыз.

Іске қосылғаннан кейін аналитикаға кім қолдау көрсетуі керек?

Формулалар мен деректер сапасына жауапты тұлғаны белгілеңіз. Техникалық жағын тиісті құзыреті бар қызметкерге немесе мердігерге тапсырыңыз. Деректер жүктелмей қалса, анықтамалық өзгерсе немесе қолжетімділік бұзылса, кім әрекет ететінін келісіп алыңыз. Бұл тәртіпті сынақ жаңартуы кезінде тексеріңіз.